Löwen Klassiker
– regionale und frische Küche –
Vorspeisen und diverse kalte Gerichte
Suppen aus unserer Suppenküche – für jeden Suppenkasper ist etwas dabei!
Saisonale Vorspeisenvariation – je nach Jahreszeit
„Schwäbisches Probiererle“, Maultäschle geschmelzt
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
7,90 €
Salate
Bunte Salatvariation mit feinen Rohkostsalaten und verschiedenen Blattsalaten
an Omas Essig-Ölvinaigrette mit zweierlei Dips (Sweet Chili und Crème fraîche),
dazu ofenfrisches Baguette
mit zarten Geflügelfilets, knusprigen Kräutercroûtons
und Parmesanhobeln
14,90 €
mit knusprig panierten Jungschweinefilet-Streifen und Kräutercroûtons
14,90 €
mit lauwarmem Ziegenkäse, Grillgemüse, Butterpilzen und Kräutercroûtons
14,90 €
Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurststreifen,
Salat, Ei, Gurke und Bauernbrot
9,50 €
mit Bratkartoffeln 12,50 €
Schweizer Wurstsalat mit Edamer Käsestreifen,
Salat, Ei, Gurke und Bauernbrot
9,50 €
mit Bratkartoffeln 12,50 €
Schwäbisch-saure Leckereien
Saure Kutteln in Trollingersößle mit bunter Salatvariation
und Beilage nach Wahl
12,90 €
Saure Nierle nach Altschwäbischer Art mit bunter Salatvariation
und Beilage nach Wahl
12,90 €
Hauptspeisen
Cordon bleu vom Schwäbisch-Hällischen Jungschwein
gefüllt mit Albschinken und Bergkäse an Kräuterrahmsößle
mit bunter Salatvariation und Beilage nach Wahl
18,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten an dunklem Bratenjus
mit bunter Salatvariation und Beilage nach Wahl
22,50 €
Hausgemachte Maultaschen in verschiedenen Variationen,
dazu buntes Kartoffelsalat-Bouquet
12,90 €
Omas Käserahmspätzle mit echtem Alb-Bergkäse,
frischen Kräutern und Zwiebelschmelze an dunklem Bratenjus,
knusprigen Specksegeln und buntem Salat (auch vegetarisch erhältlich)
13,90 €
Zartes Schweinefilet-Schnitzel frisch paniert in Knusperpanade
und in Butterschmalz gebraten mit Zitronenschnitz und dunklem Bratenjus,
dazu bunte Salatvariation und Beilage nach Wahl
16,90 €
Unser „Löwen-Karussell“
Saftiges Zwiebelrostbrätle mit dunklem Bratenjus und Krokettenbällchen
Zartes Schweinefiletmedaillon mit feinem Champignonrahm
Hausgemachtes Maultäschle mit Kartoffelsalat-Bouquet
Albberg-Käserahmspätzle mit knusprigem Minischnitzel und Zitronenschnitz
21,90 € pro Person
jede weitere Person 18,90 €
Beilagen zur Wahl
Hausgemachte Butterspätzle
Krokettenbällchen
Knusprige Röstkartoffeln mit Speck
Pommes frites
Desserts
Heiße Himbeeren mit Bourbon-Vanilleeis,
Sahnehaube und Krokantsplitter
5,90 €
Duett vom weißen und braunen Schokomousse
mit Fruchtspiegel
6,90 €